Sosy z serii Volcano od Hot-Chip zostały stworzone dla miłośników ostrości – ale tych, którzy chcą rozkoszować się pełnią smaku, a nie tylko palenia!
Twórcy mówią o nich:
„Seria sosów Volcano to hołd dla pikantnych smaków z całego świata – od klasycznego barbecue aż po inspiracje egzotyczną kuchnią. Każdy sos ma swoje niepowtarzalne połączenie przypraw i składników, ale łączy je jedno: średni poziom ostrości i wyjątkowy smak, który pokochają nie tylko fani ostrego jedzenia. Jeśli lubisz srirachę, sosy Volcano z pewnością Ci zasmakują – ale oferują znacznie więcej niż tylko pikantność. To harmonia smaku i żaru, którą możesz dodać do każdego dania.”
Sos Volcano MEXICO to ukłon w stronę meksykańskiej salsy. Jeśli lubisz takie pomidorowo-paprykowe klimaty z dużą ilością autentycznych przypraw, będziesz zachwycony – to świetny codzienny sos stołowy dla fanów meksykańskich klimatów, ale nie tylko!
Wyrazisty, pikantny w punkt, świetny z tacos, burrito, tortilli czy jako dip. Możesz używać go nawet w bardzo dużych ilościach – nie zabije smaku potrawy nadmierną ostrością, choć zawiera w składzie superostrą Nagą Jolokię!
Bhut Jolokia, zwana inaczej papryką Naga Jolokia lub Ghost to jedna najostrzejszych chili na świecie (osiąga około 1 000 000 SHU), ale jej ilość w tym sosie jest odpowiednia – w sam raz, żeby poczuć przyjemne ciepło, ale nie za dużo – by dać rozwinąć się w pełni wszystkim smakom tego sosu!
Sos Volcano Mexico to świetny kompan większości jedzenia – z ostrością, która świetnie podkreśli smak ukochanych potraw i da endorfiny, ale nie zdominuje dania. Jak wspominaliśmy, będzie ekstra do dań kuchni meksykańskiej, a także jako dip do przekąsek, zwłaszcza nachosów czy smażonych sajgonek, pierogów czy deski serów. To będzie twój ulubiony ostry sos codziennego użytku!
Skład: Syrop glukozowo-fruktozowy, przecier pomidorowy 15 %, cebula 15 %, woda, cukier, ocet spirytusowy, sól, skrobia modyfikowana, mielone chili jalapeño 1,01 %, suszona czerwona papryka, mielone chili Naga Bhut 0,2 %, konserwant: sorbinian potasu; mielony kmin rzymski, mielona kolendra*.
*alergeny
Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed ciepłem i światłem słonecznym.
Masa netto: 310g
Kraj pochodzenia: Czechy
Ostrość w skali Ostrożerców: 3/10
Dlaczego nie podajemy wyników w skali SHU? Przeczytaj TUTAJ
