Hola, Amigos! Macie ochotę na odrobinę prostej, dobrej klasyki?
Sos Tapatio to jeden z klasycznych sosów Ameryki, kochany i doceniany na swój oryginalny smak od lat.
Powstał w Kalifornii, a jego nazwa oznacza „ludzi z Guadalejary"(miasto w Meksyku) - stamtąd pochodzą bowiem twórcy sosu Tapatio, którzy od 45 lat tworzą go zgodnie z tradycyjną, rodzinną recepturą (oczywiście o meksykańskim rodowodzie!). Pilnie strzeżoną, oczywiście.
W sumie wcale im się nie dziwimy, bo sos Tapatio ma to coś - niby proste połączenie papryki i przypraw, ale... zapewniamy, że od samego zapachu tego sosu zechcecie wdziać sombrero!
Wszechstronny, niesamowicie aromatyczny i mocno paprykowy - zachwyci Cię prostotą składu i złożonością smaku!
Stworzony z czerwonych pikantnych papryczek chili i wyjątkowej kompozycji przypraw doda każdemu daniu - do którego go użyjesz - głębi i odrobiny pikanterii rodem z dalekiego Meksyku!
Nie musimy chyba wspominać jak dobrze komponuje się z meksykańskim jedzeniem? :)
Wszelakie tacos, tortille, burrito i nachos nim polane będą smakować wprost idealnie!
Przeznaczenie: Hej, to ostry sos. Możesz z nim zajadać praktycznie wszystko! Tapatio będzie idealny do pizzy, kanapek, jako składnik marynaty, do jajek, parówek, wszelakich mięs, pieczonych warzyw, dań z grilla, dań kuchni meksykańskiej i tex-mex.... słowem - wszechstronny :)
Ogranicza Was tylko wyobraźnia! :)
Składniki: woda, czerwone papryczki chili, sól, przyprawy, kwas octowy, guma ksantanowa, benzoesan sodu
Ostrość w skali Scoville'a: około 3 000 SHU*
*szacunkowe dane, nie poparte badaniami
Ostrość w skali Ostrożerców: 3/10
