Sos Blair's Original to naczelny produkt firmy Blair's.
To od niego rozpoczęło się to ostre szaleństwo, które rozwinęło się w całą linię sosów Blair's!
Wszystko zaczęło się w 1989 roku w New Jersey. W jednym z barów, pracownik obsługi - 19-letni Blair Lazar częstuje gości swoim domowo wyprodukowanym ostrym sosem. Boom! Wszyscy zakochują się od pierwszej kropli.
Po latach sos Blair's Original Death jest flagowym produktem marki, mimo upływu czasu wciąż trzymającym się tradycyjnej receptury.
Jaki jest Blair's Original Death?
To przede wszystkim intensywny i wyrazisty sos z habanero do zaakcentowania smaku Twoich ukochanych potraw! Ten sos jest taki, jak lubisz: ostry, paprykowy i doskonale przyprawiony. Nie zdominuje Twojego jedzenia, ale nada mu zupełnie innej głębi, podkręci temperaturę każdej imprezy i zostawi Cię błagającego o więcej! Ten sos uzależnia...
Zawiera naprawdę aromatyczne i wyselekcjonowane naturalne składniki: czerwone i pomarańczowe piekielnie ostre papryki Habanero, świeże Cayenne, dymne Chipotle, miażdżony czosnek, wyrazista kolendrę i specjalną mieszankę przypraw - to wszystko sprawia, że jest to sos nie do pomylenia z żadnym innym!
Prawdziwa ostra klasyka, której po prosto TRZEBA spróbować - zwłaszcza w Krwawej Mary, na pieczonych skrzydełkach, z ostrygami, Chili Con Carne oraz właściwie... z wszystkim! To jeden z najlepszych uniwersalnych sosów.
Nagrody:
2004 Fiery Food Challenge w kategorii Ostre Sosy z Habanero - Trzecie miejsce
Składniki: Czerwone i pomarańczowe papryczki Habanero, ocet, świeże papryczki Cayenne, siekany czosnek, papryczki Chipotle, sok z limonki, kolendra, świeże zioła i przyprawy
Przeznaczenie: Hej, to ostry sos! Do tego naprawdę pełen smaku i cudownych, paprykowych aromatów. Przyda się Wam praktycznie do wszystkiego, od kurczaka, ryb, owoców morza poprzez dania kuchni meksykańskiej, drinki, grzanki czy pizzę. Eksperymentujcie!
Ostrość w skali Scoville'a: brak danych
Ostrość w skali Ostrożerców: 3/5
