Sos Cholula Original 150ml
Tradycyjny meksykański sos Cholula jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych ostrych sosów na świecie! Wielokrotnie nagradzany na konkursach oraz przez konsumentów za swoją wyrazistość i charakterystyczny smak. OSTROŚĆ: około 1 000 SHU
Klasyczny meksykański sos Cholula jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych ostrych sosów na świecie! Jego nazwa pochodzi od najstarszego miasta w Meksyku które liczy sobie - bagatela - 2,500 lat.
Od ponad setki lat jego produkcją zajmuje się rodzinna firma, która sekret produkcji sosu Cholula przekazuje sobie z pokolenia na pokolenie - niczym największy skarb.
Ponadto warto wspomnieć, iż sos ten jest nieodzownym składnikiem lokalnego drinka Sangrita.
W skład tego ostrego sosu wchodzą papryczki chili w odmianie pequin i arbol oraz przyprawy.
Wielokrotnie nagradzany na konkursach oraz przez konsumentów za swoją wyrazistość i charakterystyczny smak.
Przez wielu uznawany za kultowy i sztandarowy produkt kuchni meksykańskiej w kategorii ostrych sosów!
To prawda - sos Cholula ma w sobie to "coś", co sprawia, że staje się nieodzownym składnikiem i przyprawą do wielu dań - zarówno tex-mex, kuchni meksykańskiej - jak i codziennych potraw.
Czy to unikalna mieszanka przypraw, a może tajemnica tkwi w gatunkach ostrej papryki i ich umiejętnym doborze? Tego się chyba nie dowiemy, ale jest w Choluli coś, przez co chce się ją odkrywać wciąż na nowo :)
Przeznaczenie: do mięs, w szczególności do drobiu i dań z grilla; nadaje się świetnie do drinków, kanapek oraz jako składnik marynat. Prawdziwy must have do dań kuchni meksykańskiej, tex-mex i bugerów.
Ogranicza Was jednak tylko wyobraźnia!
Składniki: woda, suszone papryczki chili (Arbol i Piquin), sól, ocet (biały i jabłkowy), przyprawy, stabilizator (guma ksantanowa)
Kraj pochodzenia: Meksyk
Pojemność: 150ml
Sos Cholula nie zawiera żadnych sztucznych barwników lub konserwantów.
Nadaje się do spożycia przez wegetarian i wegan. Producent podaje, że jest on również koszerny :)
Ostrość w Skali Scoville'a: około 1 000 SHU
Dlaczego nie podajemy wyników skali SHU? Przeczytaj TUTAJ
-
OstrośćZapachSmakUdany kwaskowy smak mocno płynny do kanapek czy burgerów dobrze się sprawdza
-
OstrośćZapachSmak
-
OstrośćZapachSmakŁagodny, jak dla mnie zbyt octowy i za rzadki. Przereklamowany ;)