Twórcy marki Chimac mówią, że wszystko zaczęło się od podróży do Seulu, gdzie zakochali się w smażonym koreańskim kurczaku. Tą obsesję przenieśli do rodzimego Dublina, gdzie z ich pasji i restauracyjnego doświadczenia (Chimac jest przede wszystkim restauracją koreańską!) zrodziły się wyjątkowe sosy, które wzruszają swoim niezwykłym smakiem i rozkochują w sobie pasjonatów kuchni azjatyckiej w Europie. Zdobywcy wielu nagród na European Hot Sauce Awards i Great Taste Awards – ich sosy trafiły nawet na stół Dua Lupy ;)
Spróbuj ich autentycznych, przebojowych smaków – ale uważaj, możesz się uzależnić! :)
Sos Chimac Korean BBQ to niezwykły pikantny sos BBQ, który sprawi że twoje kubki smakowe oszaleją z zachwytu!
Historia? Zainspirowany Koreą i wyprodukowany w Dublinie. Prace nad nim trwały parę dobrych lat – efekt zwali z nóg każdego fana koreańskich smaków. Dla nas? Słodko-pikantny afrodyzjak, świeże spojrzenie na amerykańskie sosy BBQ – ale po azjatycku.
Chimac Korean BBQ - zjesz z nim prawie wszystko – oczywiście, jeśli kochasz słodko-przyprawowe sosy.
Nas zauroczył połączeniem sfermentowanej pasty sojowej, brązowego cukru i autentyczną mieszanką przypraw. Wyraźnie czujemy tam czosnek - jego fani będą zadowoleni - a całość jest bardzo "umami".
Rezultatem jest wyjątkowy, a zarazem kusząco znajomy i pieszczący podniebienie sos BBQ o słodkiej, delikatnie kwaskowatej nucie i niewątpliwie pysznym smaku. Sos jest raczej z tych, które można lać w dowolnej ilości (jest też dość lejący się) – jest pikantny na poziomie, który nikogo nie zabije.
Polecamy każdemu Ostrożercy bez względu na poziom zaawansowania!
Polecamy szczególnie do skrzydełek, hot pota, marynowania mięsa po azjatycku, ramenu, pieczonej kaczki, do wołowiny, jajek, pad thai – a nawet do zwykłej kanapki z serem! Serio, Chimac Korean BBQ to bomba umami która podkręci każde danie!
Skład: cukier brązowy [cukier, melasa trzcinowa], ocet jabłkowy, pasta sojowa (27,3%) [pasta sojowa (woda, mąka sojowa z pszenicy, sól, pszenica, koji), alkohol destylowany (jęczmień, pszenica), odtłuszczony proszek sojowy, wzmacniacz smaku (E 621), gorczyca, sól], sos sojowy [woda, soja, pszenica, sól], czosnek, woda, olej rzepakowy, przyprawy, guma ksantanowa (E415).
Zawiera: soję, pszenicę, jęczmień, gorczycę.
Wyprodukowano w zakładzie przetwarzającym ryby
Pojemność: 396g
Wyprodukowano w Irlandii
Poziom ostrości w skali Ostrożerców: 1/10
