Papryka Cayenne Red suszona w proszku 50g
Papryka Cayenne to jedna z najbardziej rozpowszechnionych papryk na świecie – składnik wielu sosów-legend, np. Frank's Red Hot czy Texas Pete. W Polsce zwana często mylnie „pieprzem Cayenne”, choć z pieprzem (piper nigrum) nie ma nic wspólnego – to odmiana papryki (capsicum annum). Ta chili ma bardzo charakterystyczne, długie i dość wąskie strąki, które wybarwiają się na piękny, ogniście czerwony kolor. W takim stanie jest też najczęściej i najchętniej zbierana i przetwarzana – ma szerokie zastosowanie w kuchni. Papryka Cayenne osiąga średnio 30 000 – 50 000 SHU – polecamy średniozaawansowanym Ostrożercom!
Papryka Cayenne to jedna z najbardziej rozpowszechnionych papryk na świecie – składnik wielu sosów-legend, np. Frank's Red Hot czy Texas Pete.
W Polsce zwana często mylnie „pieprzem Cayenne”, choć z pieprzem (piper nigrum) nie ma nic wspólnego – to odmiana papryki (capsicum annum).
Ta chili ma bardzo charakterystyczne, długie i dość wąskie strąki, które wybarwiają się na piękny, ogniście czerwony kolor. W takim stanie jest też najczęściej i najchętniej zbierana i przetwarzana – ma szerokie zastosowanie w kuchni.
Suszoną paprykę Cayenne najlepiej dodawać do owoców morza, jajek, gulaszy, mięs, curry lub używać jako składnik do zrobienia swojego własnego ostrego sosu!
Papryka Cayenne osiąga średnio 30 000 – 50 000 SHU – polecamy średniozaawansowanym Ostrożercom!
Ta papryka Cayenne Red pochodzi z kontrolowanej uprawy w której największą uwagę przywiązuje się do JAKOŚCI. Tylko najbardziej dorodne owoce są świeżo zbierane i poddawane delikatnemu procesowi suszenia a następnie mielenia. Pozwala to na zachowanie wszystkich aromatów i smaków świeżej papryki.
Pojemność: 50g
Kraj pochodzenia: Niemcy
