Papryka Jalapeno Red suszona w proszku 50g

Papryka Jalapeno to jedna z najbardziej klasycznych i popularnych chili na świecie! Oryginalnie pochodzi z Meksyku i jest jednym z nieodzownych składników kuchni meksykańskiej, amerykańskiej i pikantnym dodatkiem do praktycznie wszystkiego – pizzy, burgerów, sałatek czy zapiekanek.
Spożywana najczęściej w formie najmniej dojrzałej – zielone Jalapeno ma specyficzny, kwaskowato-cytrusowy smak. Kiedy jednak pozwoli się paprykom dojrzeć nieco dłużej – powstaje rzadko spotykane czerwone Jalapeno, dużo głębsze i ciekawsze w smaku oraz aromacie. Z niego też produkuje się Chipotle – to nic innego jak wędzone czerwone Jalapeno.

Polecamy to czerwone Jalapeno każdemu Ostrożercy – jej moc będzie odpowiednia nawet dla początkujących – osiąga ona od około 3 000 – 8 000 SHU.

 
W smaku lekko słodkawa, z kwaskowatą nutą i pięknym, głębokim aromatem.
Bardzo wszechstronna i uniwersalna – podkreśli smak każdej potrawy. Polecamy do gulaszów, dań kuchni meksykańskiej, tex-mex, sosów, marynat czy past.

Ta paprykaJalapeno Red pochodzi z kontrolowanej uprawy w której największą uwagę przywiązuje się do JAKOŚCI. Tylko najbardziej dorodne owoce są świeżo zbierane i poddawane delikatnemu procesowi suszenia a następnie mielenia. Pozwala to na zachowanie wszystkich aromatów i smaków świeżej papryki.

Pojemność: 50g
Kraj pochodzenia: Niemcy