![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Ekstrakt Razor 1.3MLN SHU, 30ml
Przed Wami pierwszy ekstrakt od Razora – przyjemniaczek o mocy 1.3 MLN SHU! Miejcie się na baczności, bo już jedna kropla to może być zbyt wiele!
Przed Wami pierwszy ekstrakt od Razora – przyjemniaczek o mocy 1.3 MLN SHU!
Miejcie się na baczności, bo już jedna kropla to może być zbyt wiele!
Jak ostry jest ten ekstrakt? Bardzo! Dla porównania, klasyczna papryczka Jalapeno wyceniana jest na około 8 000 SHU, bardzo ostre Habanero na około 350 000 SHU, a najostrzejsza papryka świata, Carolina Reaper – to około 1 300 000 SHU, tak jak ten ekstrakt – palący w każdej kropli ;)
Czy to produkt naturalny? Tak!
Ekstrakt z papryki uzyskiwany jest zazwyczaj poprzez ekstrakcję, gotowanie bardzo ostrej papryki (Jolokii lub innych odmian, np. Cayenne) w alkoholu.
Tak otrzymana „skondensowana ostrość” może być używana do zaostrzania potraw, innych sosów, dodawania do marynat itp.
Ekstrakt jest produktem bardzo wydajnym i trwałym – polecamy jednak przechowywać go w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.
Nie zalecamy spożywania ekstraktu bez rozcieńczenia (np. w zupie, ketchupie, innym sosie) – jest to produkt EKSTREMALNY!
Skład: ekstrakt z papryki
Pojemność: 30ml
Wyprodukowano w Polsce
Po otwarciu przechowywać w lodówce lub suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
Produkt trwały mikrobiologicznie, ale może tracić właściwości z powodu nieprawidłowego przechowywania (ciepło, nasłonecznienie)
-
Ostrość(1)Zapach(1)Smak(1)Opakowanie - wolałbym bez tego pseudo wosku..
Ostrość - w porównaniu do powerdrops wydaje się być uczciwa, jedna kropla to często idealna ostrość.
Dużym minusem w porówaniu do powerdrops jest smak - brakuje tu zdecydowanie smaku. W powerdrops czuć przyjemny pieczony/wędzony smak, tutaj też jest wyczuwalny, ale tylko przy użytku bezpośrednim, po dodaniu do dania znika, podczas gdy powerdrops nadal są wyczuwalne w potrawach.
