Ostry sos Dziki Bill Jabali z Chipotle 200ml
Jabali to doskonały sos z dymną papryką chipotle - zadowoli wszystkich fanów meksykańskich klimatów, ale i dobrego BBQ! Słodycz śliwek, brązowego cukru i nuta piwa grodziskiego od Piwoteki harmonijnie łączy się tutaj z aromatem i paleniem wędzonych i suszonych jalapeno. Must have do burgerów, dań z grilla, wędzonych serów i wariacji na temat kuchni tex-mex!
Słodycz śliwek, brązowego cukru i nuta piwa grodziskiego od Piwoteki harmonijnie łączy się tutaj z aromatem i paleniem wędzonych i suszonych jalapeno.
Must have do burgerów, dań z grilla, wędzonych serów i wariacji na temat kuchni tex-mex!
Słówko od twórców, bo oni się znają na rzeczy najlepiej:
"Gdyby Dziki Bill urodził się w Meksyku, nazywałby się pewnie Guillermo El Jabali. Co rano Guillermo wstawałby żeby ręcznie zbierać papryki jalapeno, które następnie trafiałyby do jego chipotlery. W końcu Guillermo pomyślałby, że gdzieś musi być lepsze życie – kiszone ogórki, biały śnieg zimą i szacunek dla cudzoziemców. Ruszyłby w kierunku krainy żuru i pierogów z kapustą. Z tęsknoty za słońcem i szalejącą zorganizowaną przestępczością stworzyłby nad Wisłą swój własny sos chipotle. Nie musimy Wam tłumaczyć jak by się nazywał.
Jabali (czyt. habali) to nasz sos chipotle, który tradycyjnie wędzonym i suszonym papryczkom jalapeno, z natury słodkim i pikantnym, zawdzięcza swój bogaty, głęboki smak. Ten smak postanowiliśmy wynieść na kolejny poziom korzystając z dodatku grodziskiego od Piwoteki (uwarzonego już z dodatkiem naszego sosu), śliwek, brązowego cukru i odrobiny sosu rybnego. Jeśli znacie naszą Iskrę – skojarzenie będzie nieuniknione. Jabali to Iskra na sterydach, w której papryczki zagrają pierwsze skrzypce."
Pochodzenie: Polska!