Papryka Aji Amarillo suszona w proszku 50g

W Południowej Ameryce złocista papryka Aji Amarillo jest uważana za prawdziwy skarb!
Używana już 7 tysięcy lat temu przez Inków wciąż jest powszechnie uwielbiana za swój tropikalny i unikalny aromat. Te żółciótkie papryczki są dość nietypowe w smaku – różne od większości spotykanych papryk. Są słodkawe z owocową nutą oraz lekkim aromatem rodzynek - niektórzy znawcy uważają również, że ta papryka smakuje słońcem, latem i radością!

Jeśli chodzi o moc, to papryka o umiarkowanym stopniu ostrości – nie spali Twego przełyku ani wnętrzności. Amarillo będzie dobra dla początkujących i średniozaawansowanych fanów ostrego jedzenia – oraz dla każdego Ostrożercy poszukującego ciekawego, nietypowego smaku ostrej papryki.

Papryka Aji Amarillo idealnie dogaduje się z rybami, warzywami, białym mięsem, żółtym serem, pasuje jako dodatek do sosów czy dipów - a nawet tropikalnych owoców! Tradycyjnie używana jest jako składnik ceviche, potrawy z surowej ryby, soku z limonki i chili. Śmiało można powiedzieć, że to jeden z najważniejszych składników kuchni peruwiańskiej.

Składniki: suszona i sproszkowana papryka Aji Amarillo
Kraj pochodzenia: Niemcy
Pojemność: 50g

MOC: 30 000 - 50 000 SHU